Spirulina und Chlorella: Lesen Sie die Vorteile dieser Superfoods

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Spirulina und Chlorella sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, haben eine hohe Nährstoffdichte und sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein.

Spirulina und Chlorella. Die Namen mögen etwas seltsam erscheinen, aber es ist ziemlich einfach zu erklären, was sie sind: Es sind Algen oder, wenn Sie es vorziehen, Mikroalgen. Derzeit wurden sie aufgrund ihrer Ernährungskräfte eingehend untersucht.

Bekannt als Superfoods, Spirulina und Chlorella sind sehr ähnlich. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, haben eine hohe Nährstoffdichte und sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein.

Was sind die Unterschiede zwischen Spirulina und Chlorella?

Chlorella ist eine einzellige Alge. Spirulina ist ein Cyanobakterium. Dies können die Hauptunterschiede zwischen den Spirulina und Chlorella. Chlorella gehört zur Gruppe der eukaryotischen Chlorophyten. Es kann sowohl in der Meeresumwelt als auch im Süßwasser gefunden werden. Es wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Spirulina hat antioxidative Eigenschaften, da es phenolische Verbindungen enthält. Daher wird seine Verwendung als bevorzugt Functional Food. Beide sind ausgezeichnete Quellen für Proteine, da sie etwa 60% dieses Nährstoffs in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Sie sind auch sehr reich an essentiellen Aminosäuren für unseren Körper und enthalten mehr als zwanzig Arten von Mineralien und Vitaminen.

Einer der Hauptunterschiede zwischen dem Spirulina und Chlorella ist, dass Chlorella Vitamin B12 hat, das in Spirulina nicht gefunden wird. Im Gegensatz dazu haben die beiden eine große Menge an Provitamin A.

Wir werden jetzt ein wenig mehr Details über jeden einzelnen erfahren.

Chlorella

Es ist das reichste Lebensmittel in Chlorophyll der Welt. Darin befindet sich etwa zehnmal mehr Chlorophyll als in anderen Gemüsesorten. DAS Chlorella Es ist auch eine der am meisten untersuchten Algen der Welt und wurde mehrfach als nahezu perfektes Lebensmittel erwähnt.

Diese Bezeichnung geschieht aufgrund der vielen Vorteile, die die Chlorella bringt zur Gesundheit. Nicht umsonst wird dieser Seetang von NASA-Astronauten in der Raumfahrt als Ergänzung verwendet.

Für diejenigen, die nichts tierischen Ursprungs essen, nur drei Gramm Chlorella um den täglichen Bedarf an Vitamin B12 zu decken. Die große Menge an Proteinen, die in diesem Lebensmittel enthalten ist, bietet mehrere gesundheitliche Vorteile.

Als Highlight können wir über die essentielle Aminosäure Tryptophan sprechen, eine Vorstufe von Serotonin. Dies ist als Glückshormon für seine Wirkung auf die geistige und körperliche Entwicklung bekannt, die ein Gefühl des Wohlbefindens hervorruft.

A Chlorella Es ist reich an Antioxidantien, die gegen freie Radikale wirken und für vorzeitiges Altern und einige Arten von Krebs verantwortlich sind. Darüber hinaus entgiftet es den Körper, verbessert das Immunsystem, enthält Ballaststoffe und verbessert die Verdauung.

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Spirulina

A Spirulina Es ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen. Unter diesen können wir Vitamin A, B1, B2, B6 und K hervorheben. Es ist auch reich an essentiellen Mineralien wie Kalzium, Eisen und Magnesium, Fettsäuren, Nukleinsäuren, Polysacchariden und Antioxidantien.

Dieses Cyanobakterium enthält auch Beta-Carotin, eine Aminosäure namens Phenylalanin. Letzteres reguliert die Nahrungsaufnahme und fördert das Sättigungsgefühl unseres Körpers. Auf diese Weise kann die Spirulina kann zum beitragen Abnehmen.

Es ist auch eine Quelle für gutes Fett, genannt GLA, Gamma-Linolsäure. Dieses Fett ist entscheidend für unser Gehirn und für die Gesunderhaltung unserer Herzfunktionen. In Ergänzung Spirulina Es kann auch bei der Krebsprävention helfen, da es Phycocyanin enthält.

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Wie benutzt man Spirulina und Chlorella?

Idealerweise sollten Sie alle notwendigen Gramm konsumieren sPyrulin und Chlorella sofort, bei der ersten Mahlzeit des Tages. Wir empfehlen, die pulverisierte Version zu konsumieren und in Speisen oder Getränke einzufügen. Der Geschmack von Spirulina und Chlorella es ist nicht sehr angenehm. Durch die Verbindung mit anderen Lebensmitteln wird es daher einfacher, die Algen zu konsumieren.

Wenn Sie es vorziehen, nehmen Sie in süßeren Fruchtsäften wie Bananen, Kokoswasser und Mango. Chlorella lässt sich neben Kokoswasser auch gut mit Cashew- und Acerola-Fruchtfleisch kombinieren.

Aber keine Sorge. Dies sind nur einige Tipps zur Verwendung des Spirulina und Chlorella. Sie können Ihre Kreativität nutzen, um sie nach Belieben zu konsumieren, auch in natürlichen Pillen.

Was denkst du über Superfoods? Spirulina und Chlorella? 


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