Mochi Brown Rice Yomogi 250g - Mitoku - Crisdietética

Mochi Brown Rice Yomogi 250g - Mitoku

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Mitoku Brown Rice Mochi 250g von Mitoku

Yomogi mochi - Klebreiswürfel mit Artemisia.

Mochi ist ein traditionelles japanisches Produkt.

Klebreis wird eingeweicht, gedämpft und geschlagen und dann getrocknet, bis er fest genug ist, um in Scheiben geschnitten zu werden.

Es wird traditionell bei der ersten Mahlzeit des japanischen Neujahrs als Symbol für Langlebigkeit und Wohlstand gegessen.

Zutaten:
Klebreis (98%), Artemisia (2%)
Verwendungsvorschläge:
Dieses Produkt ist sehr vielseitig, es kann gekocht, geröstet, gegrillt oder gebraten werden.

Die häufigste Art, zubereitet zu werden, besteht darin, es im Ofen zu kochen. Legen Sie den Würfel einfach 8 bis 10 Minuten lang direkt auf das Ofengitter (oder auf ein Blatt Pergamentpapier oder Aluminium). DAS Mochi es bläst sich auf und wird zu einer Art Kissen. Je nach Sauce oder Füllung kann es sich dann um einen süßen oder herzhaften Snack handeln.

In dieser Version mit Artemisia ist es üblich, in Wasser zu kochen und mit roter Bohnenpaste zu füllen.

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