Glutenfreie Maisstärke 110g - Doves Farm
Doves Farm Glutenfreie Maisstärke 110g
Bio-Maisstärke. Gluten-frei.
Es wird traditionell verwendet, um süße oder herzhafte Saucen zu verdicken. Es kann auch in Desserts oder Kuchen verwendet werden.
Laktosefrei.
Ohne Ei.
Ohne Soja.
Verwendungsvorschläge:
Für kulinarische Zwecke. Es ist ideal zum Eindicken von Saucen und für Desserts.
Rezeptvorschlag für die Herstellung einfacher Saucen:
Zutaten: 1 Esslöffel Maismehl, 275 ml Milch, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung: Maismehl mit 3 EL kalter Milch mischen. Die restliche Milch erhitzen, bis sie fast kocht. Vom Herd nehmen und mit dem Maismehlteig mischen. Bei schwacher Hitze weiter rühren, bis es dicker wird und Blasen bildet. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.