Vitamin C

Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein Mikronährstoff, der natürlicherweise in Lebensmitteln enthalten ist, insbesondere in Zitrusfrüchten wie Acerola oder Orange. Dieses Vitamin ist ein starkes Antioxidans und verlangsamt die Zellalterung. Es ist aber auch an der Bildung von Kollagen, der Absorption von Eisen im Darm, der Synthese von Noradrenalin und der Umwandlung von Cholesterin in Gallensäuren beteiligt.