Dinkelweizenkorn 500g - Celnat
Dinkelweizenkörner 500g von Celnat
Espelta-Weizen gehört zur gleichen botanischen Gattung wie Weizen (Triticum).
Es gilt als eine alte Weizensorte. Dieses Getreide war die Grundlage der römischen Ernährung.
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1 Tasse Dinkel pro Person.
Über Nacht einweichen.
Gießen Sie das Wasser aus und kochen Sie den Dinkel 1 Stunde nach dem Kochen mit dem dreifachen Volumen in Wasser.
Am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen.
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