Glutenfreier Guar Gum 60g - Provida
Glutenfreier Guar Gum 60g - Provida
Mehle, Hefen.
-Gewonnen durch Mahlen der Samen von Cyamopsis Tetragonobus.
- Gluten-frei.
Komposition
- Guarkernmehl (Cyamopsis tetragonoblu) aus kontrolliert biologischem Anbau. PT-BIO-04. Herkunft: Nicht EU.
Erklärung Ernährung
Pro 100gr:
Energie - 780 kJ / 194 kcal;
Lipide - 1 g,
davon gesättigt - <1 g;
Kohlenhydrate - 0,1 g,
davon Zucker - <0,1 g;
Faser - 82 g;
Proteine - 5 g;
Salz - 0,06 g;
wie benutzt man
Verdickungsmittel für Kochrezepte, kann heiß oder kalt verwendet werden. Ideal für glutenfreie Rezepte. Verwenden Sie für Brotrezepte einen Anteil von 1,5 % bis 2 % in Bezug auf das Mehl, das Sie verwenden möchten.
Präsentation
Verpackung mit 60 Gramm.
Hinweise
Kühl und trocken lagern.