Weizenmehl Vollkorn 1 kg - Bauck Hof - Crisdietética

Dinkelweizenmehl 1kg - Bauck Hof

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Bauck Hof Dinkelweizenmehl 1kg

Bio-Vollkorn-Dinkelmehl für kulinarische Zwecke.
Mehl für Brot, Kuchen, Pizzabasis, Kuchen, Kekse, Kekse und Saucen.
Verwendungsvorschläge:
Rezeptvorschlag: BROT MIT HAZELNÜSSEN.

- Zutaten: 500 g Dinkelmehl, 100 g gemahlene Haselnüsse, 1/2 Würfel frische Hefe (21 g) oder 1 Beutel Trockenhefe, 1/2 Esslöffel Salz 150 ml warmes Wasser,

- Zubereitung: Alle Zutaten kneten, bis ein homogener Teig entsteht. Mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 30 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt. Nochmals kneten und die Rollen formen. Die Brötchen auf eine gefettete Pfanne legen, abdecken und weitere 30 Minuten stehen lassen. Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Stellen Sie einen Behälter mit Wasser in den Ofen. Die Brötchen mit Milch bestreichen und ca. 35 Minuten backen. Macht etwa 6 bis 8 Rollen.

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