Algen-Agar-Agar 50 g - Provida
Algen-Agar-Agar 50 g - Provida
Geliermittel.
- TSie haben eine große Gelierkraft, weshalb sie zur Herstellung von Gelatine verwendet werden.
Zutaten
- Agar-Agar (Hydrokolloid pflanzlichen Ursprungs).
Ernährungserklärung
Pro 100gr:
Energie - 1423 kJ/336 kcal; Lipide - 0,3 g, davon gesättigt -0,1 g; Kohlenhydrate - 73,2 g, davon Zucker - 3 g; Faser - 7,7 g; Proteine - 6,2 g; Salz - 0,3 g
Gebrauchsanweisung
Anwendungen, bei denen ein Geliermittel als Ersatz für Geliermittel tierischen Ursprungs benötigt wird. Häufigste Anwendung bei der Herstellung von Gelatine.
Präsentation
Verpackung mit 50 Gramm.
Warnungen
Kühl und trocken lagern.