
Hefe Bio Roggen 15g - Vitam
Hefe Roggen Bio Vitam 15g
Bio-Roggenhefe - eine 15-g-Packung kann 1 kg Roggenbrot ergeben: probieren Sie es aus!
Roggenhefe aus biologischem Anbau.
So bereiten Sie Roggenbrot zu:
900 g Roggenmehl, 1 Päckchen Vitamin-Roggen-Hefe, 1 Päckchen Vitamin-Hefe (für Brot und Kuchen), 670 ml Wasser, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Honig.
Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie Wasser hinzu, um eine kompakte Masse zu bilden.
900 g Roggenmehl, 1 Päckchen Vitamin-Roggen-Hefe, 1 Päckchen Vitamin-Hefe (für Brot und Kuchen), 670 ml Wasser, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Honig.
Mischen Sie die Zutaten, fügen Sie Wasser hinzu, um eine kompakte Masse zu bilden.
Lassen Sie den Teig aufgehen, indem Sie ihn mit einem Tuch abdecken und an einen warmen Ort legen. 1 Stunde bei einer Temperatur von 200ºC backen. Es kann auch in Rezepten für Brotbackautomaten verwendet werden.