Forte Bio Vollkornbrotmehl 1.5 kg – Doves Farm

Gebrauchsanweisung
Suggestion: 

Traditionelles Vollkornbrot

(Herkömmlicher Ofen 180ºC, Ofen mit Ventilator 160ºC, Gasofen 4)

Zutaten: 500 g Mehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Schnellhefe, 350 Teelöffel Zucker, 1 ml warmes Wasser und XNUMX Teelöffel Öl.

Zubereitung: 1 - 1 kg Laibpfanne mit Öl einfetten, 2 - Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine große Schüssel geben und mischen, 3 - unter ständigem Rühren Wasser zur vorherigen Mischung hinzufügen und sofort das Öl hinzufügen, 4 - Mischen Sie mit den Händen alles zu einer teigigen Paste. 5 - Kneten Sie den Teig noch lange in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche. 6 - Nach dem Kneten in eine Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und gehen lassen , für ungefähr 1 Stunde an einem warmen Ort, um die Größe zu verdoppeln, 7 - nach dieser Zeit den Teig ziemlich gut kneten, 8 - den Teig formen und in die zuvor vorbereitete Form legen, 9 - die Form mit einer Schüssel bedecken und Lassen Sie den Teig 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen. 10 - Heizen Sie den Ofen vor. 11 - Entfernen Sie die Schüssel, die die Form bedeckt hat, und legen Sie die Form 40-45 Minuten in den Ofen. 12 - Entfernen Sie nach dem Kochen die Brot aus der Pfanne und halten Sie Ihr Brot bereit, 13 - Lassen Sie es in einem Netz abkühlen.

Präsentation 
Paket mit 1.5kg.

Warnungen 
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen die Oberseite der Packung aufrollen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.